鉄を多く含む豆類
(41〜60位)
(可食部100 gあたり)
ささげ(全粒、ゆで)
2.6 mg
えんどう(うぐいす豆、煮豆)
2.5 mg
テンペ
2.4 mg
豆腐竹輪(焼き)
2.3 mg
いんげんまめ(うずら豆、煮豆)
2.3 mg
りょくとう(全粒、ゆで)
2.2 mg
納豆(五斗納豆)
2.2 mg
えんどう(全粒、ゆで)
2.2 mg
豆腐竹輪(蒸し)
2 mg
だいず、全粒(日本産、ゆで)
2 mg
いんげんまめ(全粒、ゆで)
2 mg
ひしおみそ
1.9 mg
だいず、水煮缶詰
1.8 mg
金山寺みそ
1.7 mg
豆腐よう
1.7 mg
豆腐(沖縄豆腐)
1.7 mg
あずき(全粒、ゆで)
1.7 mg
べにばないんげん(全粒、ゆで)
1.6 mg
豆腐(焼き豆腐)
1.6 mg
あずき(あん、つぶしあん)
1.5 mg
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