鉄の含有量（調味料及び香辛料類）
（1〜10）
1.2 mg
（可食部1 gあたり）
バジル（粉）
2.2 mg
（可食部2 gあたり）
タイム（粉）
1 mg
（可食部2 gあたり）
セージ（粉）
0.6 mg
（可食部2 gあたり）
チリパウダー
0.6 mg
（可食部2 gあたり）
カレー粉
0.4 mg
（可食部2 gあたり）
パプリカ（粉）
0.4 mg
（可食部2 gあたり）
こしょう（黒、粉）
0.2 mg
（可食部1 gあたり）
パセリ（乾）
0.3 mg
（可食部2 gあたり）
しょうが（粉）
0.3 mg
（可食部2 gあたり）
こしょう（混合、粉）
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1
…
8
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