イソロイシンの少ない穀類
（可食部100 gあたり）
米、水稲おもゆ（精白米）
11 mg
米、水稲五分かゆ（精白米）
18 mg
米、水稲全かゆ（精白米）
40 mg
米、水稲めし（精白米）
91 mg
おにぎり
98 mg
焼きおにぎり
120 mg
きりたんぽ
120 mg
蒸し中華めん
170 mg
うどん（生）
220 mg
大麦（押麦）
230 mg
米、水稲穀粒（精白米）
240 mg
ライ麦パン
270 mg
ビーフン
270 mg
米、水稲穀粒（玄米）
280 mg
とうもろこし（コーンフレーク）
290 mg
小麦粉（薄力粉、1等）
300 mg
コッペパン
300 mg
小麦粉（薄力粉、2等）
310 mg
食パン
310 mg
干しうどん（乾）
310 mg
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