イソロイシンの含有量(豆類)
(11〜18)
182 mg
(可食部20 gあたり)
いんげんまめ(全粒、乾)
85 mg
(可食部10 gあたり)
えんどう(全粒、乾)
120 mg
(可食部15 gあたり)
あずき(全粒、乾)
380 mg
(可食部50 gあたり)
納豆(糸引き納豆)
1280 mg
(可食部400 gあたり)
豆腐(木綿豆腐)
68 mg
(可食部25 gあたり)
おから(新製法)
58 mg
(可食部25 gあたり)
おから(旧来製法)
255 mg
(可食部150 gあたり)
豆乳(豆乳)
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