ラウリン酸を多く含む油脂類（可食部100 gあたり）

• パーム核油
  
  45000 mg
• やし油
  
  43000 mg
• 無塩バター
  
  2600 mg
• 発酵バター
  
  2500 mg
• 有塩バター
  
  2500 mg
• ソフトタイプマーガリン
  
  1700 mg
• パーム油
  
  420 mg
• ショートニング
  
  220 mg
• ラード
  
  140 mg
• 牛脂
  
  75 mg
• なたね油
  
  64 mg
• ファットスプレッド
  
  52 mg
• 調合油
  
  32 mg