ラウリン酸の含有量（魚介類）
（71〜80）
1 mg
（可食部100 gあたり）
まあじ（水煮）
4 mg
（可食部360 gあたり）
あいなめ（生）
1 mg
（可食部110 gあたり）
焼き抜きかまぼこ
-
（可食部10 gあたり）
えび、加工品（干しえび）
1 mg
（可食部73 gあたり）
ほたてがい（水煮）
0 mg
（可食部9 gあたり）
わかさぎ（生）
1 mg
（可食部145 gあたり）
まぐろ（缶詰、味付け、フレーク）
1 mg
（可食部80 gあたり）
まぐろ（缶詰、水煮、フレーク、ホワイト）
1 mg
（可食部90 gあたり）
ぐち（焼き）
4 mg
（可食部950 gあたり）
ぐち（生）
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1
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8
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18
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