ラウリン酸の含有量（食品）
（111〜120）
11 mg
（可食部45 gあたり）
シュークリーム
13 mg
（可食部50 gあたり）
ぶた、ソーセージ（フランクフルトソーセージ）
24 mg
（可食部95 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、生）
51 mg
（可食部203 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（脂身つき、生）
21 mg
（可食部155 gあたり）
いさき（生）
50 mg
（可食部210 gあたり）
うし、和牛、リブロース（脂身つき、生）
8 mg
（可食部35 gあたり）
ドーナッツ（ケーキドーナッツ）
38 mg
（可食部174 gあたり）
うし、乳用肥育牛、サーロイン（脂身つき、生）
41 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（皮下脂肪なし、生）
33 mg
（可食部150 gあたり）
うし、和牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
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