ラウリン酸の少ない肉類（141〜160位）（可食部100 gあたり）
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うし（タン、生）
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ぶた、大型種、かた（脂身つき、生）
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ぶた（大腸、ゆで）
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ぶた、ハム（骨付ハム）
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ぶた、ハム（生ハム、長期熟成）
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めんよう（マトン、ロース、脂身つき、生）
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うし、和牛、かた（脂身つき、生）
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うし、乳用肥育牛、かた（脂身つき、生）
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うし、輸入牛、かたロース（脂身つき、生）
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うし、輸入牛、リブロース（皮下脂肪なし、生）
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うし、加工品（コンビーフ缶詰）
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ぶた、大型種、かたロース（皮下脂肪なし、生）
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ぶた、中型種、ロース（皮下脂肪なし、生）
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ぶた、中型種、もも（脂身つき、生）
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ぶた（舌、生）
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ぶた（軟骨、ゆで）
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うし、和牛、サーロイン（赤肉、生）
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うし、乳用肥育牛、リブロース（赤肉、生）
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うし、輸入牛、リブロース（脂身つき、生）
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うし（ヒモ、生）
