ロイシンを多く含む肉類
(1〜20位)
(可食部100 gあたり)
ぶた、ゼラチン
2900 mg
くじら(赤肉、生)
2000 mg
にわとり、若鶏肉(むね、皮なし、生)
1900 mg
ほろほろちょう(肉、皮なし、生)
1800 mg
しちめんちょう(肉、皮なし、生)
1800 mg
やぎ(赤肉、生)
1800 mg
ぶた(肝臓、生)
1800 mg
ぶた、大型種、ロース(赤肉、生)
1800 mg
うし(レバー、生)
1800 mg
ぶた、中型種、ロース(皮下脂肪なし、生)
1700 mg
ぶた、大型種、ロース(皮下脂肪なし、生)
1700 mg
うま(赤肉、生)
1700 mg
うさぎ(赤肉、生)
1700 mg
にわとり(肝臓、生)
1600 mg
にわとり(ひき肉、生)
1600 mg
にわとり、若鶏肉(むね、皮つき、生)
1600 mg
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、生)
1500 mg
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、生)
1500 mg
うし(マメ、生)
1500 mg
うし、乳用肥育牛、サーロイン(皮下脂肪なし、生)
1500 mg
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