リグノセリン酸の含有量（穀類）
（カ行） （21〜30）
2 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲五分かゆ（玄米）
Tr
（可食部150 gあたり）
米、水稲五分かゆ（精白米）
Tr
（可食部150 gあたり）
米、水稲五分かゆ（七分つき米）
Tr
（可食部150 gあたり）
米、水稲五分かゆ（半つき米）
3 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲全かゆ（玄米）
2 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲全かゆ（七分つき米）
2 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲全かゆ（半つき米）
Tr
（可食部150 gあたり）
米、水稲全かゆ（精白米）
8 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（玄米）
3 mg
（可食部150 gあたり）
米、水稲めし（七分つき米）
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1
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3
4
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