リグノセリン酸の含有量（食品）
（201〜210）
1 mg
（可食部30 gあたり）
おこし
4 mg
（可食部120 gあたり）
ソフトクリーム
1 mg
（可食部42 gあたり）
アイスミルク
-
（可食部10 gあたり）
ぶた、ベーコン（ショルダーベーコン）
2 mg
（可食部50 gあたり）
うし（ひき肉、生）
4 mg
（可食部147 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（皮下脂肪なし、生）
5 mg
（可食部168 gあたり）
うし、乳用肥育牛、そともも（脂身つき、生）
6 mg
（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（脂身つき、生）
2 mg
（可食部60 gあたり）
つみれ
0 mg
（可食部3 gあたり）
なまこ（このわた）
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