リグノセリン酸の含有量（食品）
（カ行） （11〜20）
-
（可食部3 gあたり）
かつお（加工品、削り節）
6 mg
（可食部145 gあたり）
かつお（缶詰、味付け、フレーク）
1 mg
（可食部25 gあたり）
かつお（加工品、角煮）
4 mg
（可食部210 gあたり）
かつお（加工品、なまり節）
23 mg
（可食部1800 gあたり）
かつお（秋獲り、生）
2 mg
（可食部210 gあたり）
かつお（加工品、なまり）
Tr
（可食部10 gあたり）
かに風味かまぼこ
12 mg
（可食部150 gあたり）
かます（生）
5 mg
（可食部90 gあたり）
かます（焼き）
0 mg
（可食部36 gあたり）
からふとししゃも（生干し、焼き）
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1
2
…
15
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