リグノセリン酸の少ない野菜類
（21〜25位）
（可食部100 gあたり）
赤ピーマン（果実、油いため）
6 mg
黄ピーマン（果実、油いため）
6 mg
トウガラシ（葉・果実、油いため）
7 mg
ロケットサラダ（葉、生）
8 mg
べいなす（果実、油揚げ）
24 mg
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