リノール酸の含有量（穀類）
（31〜40）
644 mg
（可食部70 gあたり）
食パン
131 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（強力粉、1等）
131 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（中力粉、1等）
172 mg
（可食部20 gあたり）
米、水稲穀粒（玄米）
430 mg
（可食部50 gあたり）
大麦（米粒麦）
83 mg
（可食部10 gあたり）
そば粉（中層粉）
738 mg
（可食部90 gあたり）
干し沖縄そば（乾）
1230 mg
（可食部150 gあたり）
蒸し中華めん
123 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（薄力粉、1等）
648 mg
（可食部80 gあたり）
ナン
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1
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4
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10
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