リノール酸の含有量(肉類)
(11〜20)
1040 mg
(可食部40 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(脂身、生)
600 mg
(可食部25 gあたり)
ぶた、ソーセージ(生ソーセージ)
1200 mg
(可食部50 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、ゆで)
960 mg
(可食部40 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かた(脂身、生)
990 mg
(可食部45 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、焼き)
798 mg
(可食部38 gあたり)
うし、乳用肥育牛、もも(脂身、生)
100 mg
(可食部5 gあたり)
ぶた、ソーセージ(ボロニアソーセージ)
523 mg
(可食部50 gあたり)
にわとり、若鶏肉(手羽、皮つき、生)
1805 mg
(可食部95 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、生)
2160 mg
(可食部120 gあたり)
ぶた、大型種、かたロース(脂身つき、生)
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