リノール酸の含有量（豆類）
（21〜30）
175 mg
（可食部7 gあたり）
えんどう（グリーンピース、揚げ豆）
300 mg
（可食部15 gあたり）
ひよこまめ（全粒、乾）
2700 mg
（可食部150 gあたり）
豆乳（調製豆乳）
7200 mg
（可食部400 gあたり）
豆腐（木綿豆腐）
400 mg
（可食部25 gあたり）
おから（新製法）
400 mg
（可食部25 gあたり）
おから（旧来製法）
2310 mg
（可食部165 gあたり）
豆腐（充てん豆腐）
325 mg
（可食部25 gあたり）
金山寺みそ
5200 mg
（可食部400 gあたり）
豆腐（絹ごし豆腐）
2160 mg
（可食部180 gあたり）
豆腐（ゆし豆腐）
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