リノール酸の含有量(野菜類)
(21〜30)
3 mg
(可食部5 gあたり)
グリーンピース(生)
182 mg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮むき、生)
4 mg
(可食部10 gあたり)
むかご(肉芽、生)
43 mg
(可食部90 gあたり)
トマト(缶詰、ホール)
9 mg
(可食部25 gあたり)
そらまめ(未熟豆、ゆで)
9 mg
(可食部25 gあたり)
そらまめ(未熟豆、生)
69 mg
(可食部150 gあたり)
しゅんぎく(葉、ゆで)
194 mg
(可食部430 gあたり)
きんとき(根、皮つき、ゆで)
102 mg
(可食部250 gあたり)
ほうれんそう(葉、ゆで)
555 mg
(可食部1500 gあたり)
西洋かぼちゃ(果実、ゆで)
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