リノール酸の少ない野菜類
（61〜75位）
（可食部100 gあたり）
トウモロコシ（未熟種子、ゆで）
530 mg
トウモロコシ（未熟種子、ホール、冷凍）
550 mg
だいずもやし（生）
640 mg
だいずもやし（ゆで）
680 mg
ししとうがらし（果実、油いため）
990 mg
にがうり（果実、油いため）
1100 mg
青ピーマン（果実、油いため）
1400 mg
赤ピーマン（果実、油いため）
1400 mg
黄ピーマン（果実、油いため）
1400 mg
とんぶり（ゆで）
1500 mg
トウガラシ（葉・果実、油いため）
1600 mg
えだまめ（生）
2200 mg
えだまめ（ゆで）
2300 mg
えだまめ（冷凍）
2800 mg
べいなす（果実、油揚げ）
5800 mg
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