脂質 40 g分の穀類（91〜100）

• 

  0.6 g

  （可食部100 gあたり）

  干し沖縄そば（ゆで）
  × 66.7
• 

  1.2 g

  （可食部200 gあたり）

  中華めん（ゆで）
  × 33.3
• 

  0.7 g

  （可食部120 gあたり）

  手延そうめん・手延ひやむぎ（ゆで）
  × 57.1
• 

  1.1 g

  （可食部175 gあたり）

  うどん（生）
  × 36.4
• 

  1.7 g

  （可食部275 gあたり）

  大麦（大麦めん、ゆで）
  × 23.5
• 

  0.8 g

  （可食部150 gあたり）

  米、水稲めし（七分つき米）
  × 50
• 

  0.8 g

  （可食部155 gあたり）

  干し中華めん（ゆで）
  × 50
• 

  1 g

  （可食部190 gあたり）

  干しうどん（ゆで）
  × 40
• 

  0.6 g

  （可食部150 gあたり）

  赤飯
  × 66.7
• 

  0.3 g

  （可食部68 gあたり）

  きりたんぽ
  × 133