脂質の含有量（魚介類）
（11〜20）
16.7 g
（可食部80 gあたり）
たちうお（生）
18.7 g
（可食部130 gあたり）
さんま（焼き）
36.7 g
（可食部180 gあたり）
ぶり（焼き）
76.4 g
（可食部400 gあたり）
まさば（加工品、塩さば）
16 g
（可食部120 gあたり）
さんま（開き干し）
30.2 g
（可食部160 gあたり）
さんま（缶詰、味付け）
4.8 g
（可食部30 gあたり）
めざし（生）
131 g
（可食部1200 gあたり）
はまち（養殖、生）
475.2 g
（可食部4500 gあたり）
ぶり（生）
15.8 g
（可食部90 gあたり）
あゆ（天然、内臓、生）
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