脂質を多く含む魚介類
(1〜20位)
(可食部100 gあたり)
あゆ(養殖、内臓、生)
55 g
あゆ(養殖、内臓、焼き)
52.3 g
あんこう(きも、生)
41.9 g
やつめうなぎ(干しやつめ)
31.2 g
まいわし(油漬)
30.7 g
たいせいようさば(焼き)
29.3 g
ぼら(からすみ)
28.9 g
まさば(加工品、開き干し)
28.5 g
たいせいようさば(水煮)
28.5 g
みなみまぐろ(脂身、生)
28.3 g
くろまぐろ(脂身、生)
27.5 g
まさば(加工品、しめさば)
26.9 g
たいせいようさば(生)
26.8 g
こい(養殖、内臓、生)
25.9 g
さんま(みりん干し)
25.8 g
うなぎ(白焼き)
25.8 g
さんま(生)
24.6 g
かつお(缶詰、油漬、フレーク)
24.2 g
まぐろ(缶詰、油漬、フレーク、ホワイト)
23.6 g
マジェランあいなめ(生)
22.9 g
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