脂質 31 g分の肉類（31〜40）

48.8 g

（可食部185 gあたり）
うし、和牛、ランプ（皮下脂肪なし、生）
× 0.6
7.8 g

（可食部30 gあたり）
うし（ヒモ、生）
× 4
28.7 g

（可食部110 gあたり）
うし、和牛、かたロース（赤肉、生）
× 1.1
47.7 g

（可食部185 gあたり）
うし、和牛、サーロイン（赤肉、生）
× 0.6
57 g

（可食部226 gあたり）
うし、乳用肥育牛、かたロース（皮下脂肪なし、生）
× 0.5
12.4 g

（可食部50 gあたり）
ぶた、ソーセージ（フランクフルトソーセージ）
× 2.5
6.1 g

（可食部25 gあたり）
ぶた、ソーセージ（生ソーセージ）
× 5.1
12.1 g

（可食部50 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、ゆで）
× 2.6
35.6 g

（可食部150 gあたり）
うし、輸入牛、サーロイン（脂身つき、生）
× 0.9
10.2 g

（可食部45 gあたり）
ぶた、大型種、ロース（脂身つき、焼き）
× 3

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