脂質 50 g分の肉類
(31〜40)
48.8 g
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、ランプ(皮下脂肪なし、生)
×
1
7.8 g
(可食部30 gあたり)
うし(ヒモ、生)
×
6.4
28.7 g
(可食部110 gあたり)
うし、和牛、かたロース(赤肉、生)
×
1.7
47.7 g
(可食部185 gあたり)
うし、和牛、サーロイン(赤肉、生)
×
1
57 g
(可食部226 gあたり)
うし、乳用肥育牛、かたロース(皮下脂肪なし、生)
×
0.9
12.4 g
(可食部50 gあたり)
ぶた、ソーセージ(フランクフルトソーセージ)
×
4
6.1 g
(可食部25 gあたり)
ぶた、ソーセージ(生ソーセージ)
×
8.2
12.1 g
(可食部50 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、ゆで)
×
4.1
35.6 g
(可食部150 gあたり)
うし、輸入牛、サーロイン(脂身つき、生)
×
1.4
10.2 g
(可食部45 gあたり)
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、焼き)
×
4.9
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1
…
4
…
15
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