脂質の含有量（野菜類）
（141〜150）
0.1 g
（可食部140 gあたり）
ゆりね（りん茎、ゆで）
0.1 g
（可食部140 gあたり）
ゆりね（りん茎、生）
-
（可食部50 gあたり）
りょくとうもやし（生）
-
（可食部10 gあたり）
アルファルファもやし（生）
0.1 g
（可食部54 gあたり）
芽キャベツ（結球葉、ゆで）
0.1 g
（可食部54 gあたり）
芽キャベツ（結球葉、生）
-
（可食部20 gあたり）
みょうが（花穂、生）
-
（可食部25 gあたり）
糸みつば（葉、生）
0.1 g
（可食部50 gあたり）
切りみつば（葉、ゆで）
0.1 g
（可食部50 gあたり）
切りみつば（葉、生）
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1
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15
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28
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