脂質 40 g分の野菜類（1〜10）

• 

  33.2 g

  （可食部300 gあたり）

  べいなす（果実、油揚げ）
  × 1.2
• 

  0.4 g

  （可食部3 gあたり）

  トウガラシ（果実、乾）
  × 100
• 

  3 g

  （可食部80 gあたり）

  えだまめ（冷凍）
  × 13.3
• 

  1.7 g

  （可食部50 gあたり）

  えだまめ（生）
  × 23.5
• 

  1.2 g

  （可食部40 gあたり）

  えだまめ（ゆで）
  × 33.3
• 

  2.1 g

  （可食部42 gあたり）

  トウガラシ（葉・果実、油いため）
  × 19
• 

  6.7 g

  （可食部155 gあたり）

  黄ピーマン（果実、油いため）
  × 6
• 

  5.2 g

  （可食部120 gあたり）

  赤ピーマン（果実、油いため）
  × 7.7
• 

  1.3 g

  （可食部30 gあたり）

  青ピーマン（果実、油いため）
  × 30.8
• 

  0.4 g

  （可食部10 gあたり）

  とんぶり（ゆで）
  × 100