マグネシウムの含有量（きのこ類）
（1〜10）
32 mg
（可食部15 gあたり）
きくらげ（乾）
4 mg
（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、乾）
105 mg
（可食部105 gあたり）
まいたけ（乾）
3 mg
（可食部5 gあたり）
しろきくらげ（乾）
7 mg
（可食部25 gあたり）
きくらげ（ゆで）
7 mg
（可食部25 gあたり）
えのきたけ（味付け瓶詰）
12 mg
（可食部90 gあたり）
ひらたけ（生）
4 mg
（可食部30 gあたり）
エリンギ（生）
1 mg
（可食部10 gあたり）
うすひらたけ（生）
13 mg
（可食部100 gあたり）
えのきたけ（生）
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