マグネシウムの含有量(野菜類)
(31〜40)
5 mg
(可食部10 gあたり)
ロケットサラダ(葉、生)
9 mg
(可食部25 gあたり)
モロヘイヤ(茎葉、生)
24 mg
(可食部265 gあたり)
アーティチョーク(花らい、ゆで)
9 mg
(可食部25 gあたり)
パセリ(葉、生)
16 mg
(可食部42 gあたり)
トウガラシ(果実、生)
37 mg
(可食部90 gあたり)
つるむらさき(茎葉、ゆで)
95 mg
(可食部250 gあたり)
ほうれんそう(葉、ゆで)
480 mg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(漬物、ぬかみそ漬)
86 mg
(可食部215 gあたり)
ごぼう(根、ゆで)
4 mg
(可食部10 gあたり)
グリーンピース(ゆで)
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