マンガンの含有量（食品）
（201〜210）
1.07 mg
（可食部230 gあたり）
トウミョウ（茎葉、生）
0.12 mg
（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（全粒、ゆで）
0.09 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（強力粉、2等）
0.11 mg
（可食部20 gあたり）
さといも（球茎、冷凍）
0.44 mg
（可食部77 gあたり）
中華スタイル即席カップめん（油揚げ）
0.03 mg
（可食部5 gあたり）
塩昆布
0.08 mg
（可食部15 gあたり）
しょうが（漬物、甘酢漬）
0.11 mg
（可食部20 gあたり）
クラッカー（ソーダクラッカー）
1.51 mg
（可食部275 gあたり）
たけのこ（若茎、ゆで）
0.08 mg
（可食部15 gあたり）
白玉粉
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