マンガンの含有量（食品）
（221〜230）
1.18 mg
（可食部260 gあたり）
かき（甘がき、生）
1.19 mg
（可食部245 gあたり）
さつまいも（塊根、蒸し）
0.5 mg
（可食部100 gあたり）
ピザクラスト
0.9 mg
（可食部180 gあたり）
干しうどん（乾）
0.08 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（中力粉、1等）
0.08 mg
（可食部15 gあたり）
小麦粉（薄力粉、1等）
0.74 mg
（可食部150 gあたり）
紹興酒
0.1 mg
（可食部20 gあたり）
クラッカー（オイルスプレークラッカー）
0.05 mg
（可食部10 gあたり）
いかなご（生）
0.49 mg
（可食部100 gあたり）
にら（葉、ゆで）
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