マンガンの含有量（食品）
（341〜350）
0.05 mg
（可食部16 gあたり）
かぶ（漬物、塩漬、葉）
0.05 mg
（可食部15 gあたり）
いんげんまめ（若ざや、生）
0.86 mg
（可食部260 gあたり）
干しそば（ゆで）
0.25 mg
（可食部75 gあたり）
ビーフン
0.51 mg
（可食部160 gあたり）
ハヤシルウ
0.02 mg
（可食部5 gあたり）
わかめ（乾燥わかめ、素干し）
0.02 mg
（可食部5 gあたり）
あんず（乾）
0.72 mg
（可食部250 gあたり）
ほうれんそう（葉、生）
0.58 mg
（可食部180 gあたり）
なばな（和種、花らい・茎、生）
0.06 mg
（可食部20 gあたり）
なす（漬物、からし漬）
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