マンガンの含有量（食品）
（501〜510）
0.24 mg
（可食部140 gあたり）
はやとうり（塩漬）
0.03 mg
（可食部20 gあたり）
はくさい（漬物、キムチ）
0.22 mg
（可食部160 gあたり）
チンゲンサイ（葉、ゆで）
0.25 mg
（可食部160 gあたり）
こまつな（葉、ゆで）
1.12 mg
（可食部660 gあたり）
カリフラワー（花序、ゆで）
0.1 mg
（可食部58 gあたり）
さといも（球茎、水煮）
0.26 mg
（可食部155 gあたり）
干し中華めん（ゆで）
0.01 mg
（可食部5 gあたり）
にんにく（おろし）
0.24 mg
（可食部150 gあたり）
清酒（吟醸酒）
0.24 mg
（可食部150 gあたり）
清酒（上撰）
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