マンガンの含有量（食品）
（サ行） （91〜100）
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（可食部20 gあたり）
じゅんさい（若葉、水煮びん詰）
0.08 mg
（可食部10 gあたり）
上新粉
1.19 mg
（可食部6600 gあたり）
スイカ（生）
0.01 mg
（可食部120 gあたり）
スイートワイン
0.03 mg
（可食部30 gあたり）
すぐきな（すぐき漬）
0.04 mg
（可食部80 gあたり）
すけとうだら（タラコ、焼き）
0.01 mg
（可食部35 gあたり）
すけとうだら（からしめんたいこ）
0.02 mg
（可食部45 gあたり）
すけとうだら（タラコ、生）
0.03 mg
（可食部700 gあたり）
すずき（生）
0.02 mg
（可食部40 gあたり）
すだち（果皮、生）
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