マンガンの含有量（食品）
（サ行） （11〜20）
1.19 mg
（可食部245 gあたり）
さつまいも（塊根、蒸し）
0.51 mg
（可食部130 gあたり）
さつまいも（塊根、生）
0.13 mg
（可食部33 gあたり）
さつまいも（蒸し切干）
0.69 mg
（可食部240 gあたり）
さつまいも（塊根、焼き）
0.11 mg
（可食部20 gあたり）
さといも（球茎、冷凍）
0.12 mg
（可食部75 gあたり）
さといも（球茎、生）
0.1 mg
（可食部58 gあたり）
さといも（球茎、水煮）
0.67 mg
（可食部165 gあたり）
サニーレタス（葉、生）
0.07 mg
（可食部25 gあたり）
サブレ
0.02 mg
（可食部5 gあたり）
さやえんどう（若ざや、生）
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