マンガンの含有量（食品）
（サ行） （31〜40）
0.05 mg
（可食部130 gあたり）
さんま（焼き）
0.02 mg
（可食部120 gあたり）
さんま（開き干し）
0.02 mg
（可食部150 gあたり）
さんま（生）
0.05 mg
（可食部208 gあたり）
ザクロ（生）
0.06 mg
（可食部18 gあたり）
ザーサイ（漬物）
0.09 mg
（可食部5 gあたり）
しい（生）
0.01 mg
（可食部16 gあたり）
シイクワシャー（果汁、生）
0.02 mg
（可食部150 gあたり）
シイクワシャー（果実飲料、10%果汁入り飲料）
0.03 mg
（可食部5 gあたり）
しいたけ（乾しいたけ、乾）
0.04 mg
（可食部15 gあたり）
しいたけ（生しいたけ、ゆで）
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