マンガンの含有量（食品）
（サ行） （51〜60）
0.02 mg
（可食部2 gあたり）
しそ（実、生）
0.01 mg
（可食部100 gあたり）
したびらめ（生）
2.05 mg
（可食部5 gあたり）
シナモン（粉）
0.03 mg
（可食部20 gあたり）
しゃこ（ゆで）
0.05 mg
（可食部55 gあたり）
シャーベット
0.07 mg
（可食部25 gあたり）
しゅうまいの皮
0.74 mg
（可食部150 gあたり）
しゅんぎく（葉、ゆで）
0.58 mg
（可食部150 gあたり）
しゅんぎく（葉、生）
0.02 mg
（可食部45 gあたり）
シュークリーム
0.56 mg
（可食部2 gあたり）
しょうが（粉）
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