マンガンの含有量(野菜類)
(101〜110)
0.38 mg
(可食部240 gあたり)
トウモロコシ(未熟種子、生)
0.29 mg
(可食部90 gあたり)
つるむらさき(茎葉、ゆで)
0.18 mg
(可食部60 gあたり)
タアサイ(葉、ゆで)
0.52 mg
(可食部240 gあたり)
トウモロコシ(未熟種子、ゆで)
0.62 mg
(可食部200 gあたり)
きょうな(葉、ゆで)
0.14 mg
(可食部50 gあたり)
だいずもやし(生)
0.04 mg
(可食部12 gあたり)
グリーンピース(水煮缶詰)
0.16 mg
(可食部54 gあたり)
芽キャベツ(結球葉、生)
0.04 mg
(可食部13 gあたり)
なす(漬物、しば漬)
0.26 mg
(可食部90 gあたり)
つるむらさき(茎葉、生)
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