マンガン 9 mg分の野菜類
(201〜210)
0.25 mg
(可食部300 gあたり)
べいなす(果実、油揚げ)
×
36
0.27 mg
(可食部300 gあたり)
べいなす(果実、生)
×
33.3
1.56 mg
(可食部1200 gあたり)
だいこん(漬物、ぬかみそ漬)
×
5.8
0.18 mg
(可食部160 gあたり)
こまつな(葉、生)
×
50
0.02 mg
(可食部20 gあたり)
くわい(塊茎、生)
×
450
1.27 mg
(可食部1500 gあたり)
西洋かぼちゃ(果実、生)
×
7.1
0.36 mg
(可食部300 gあたり)
ひろしまな(塩漬)
×
25
0.02 mg
(可食部15 gあたり)
ひのな(甘酢漬)
×
450
2.27 mg
(可食部2100 gあたり)
はくさい(結球葉、ゆで)
×
4
0.12 mg
(可食部100 gあたり)
ミニキャロット(根、生)
×
75
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1
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21
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27
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