メチオニンの少ない肉類
(21〜38位)
(可食部100 gあたり)
うし、乳用肥育牛、リブロース(赤肉、生)
490 mg
ぶた(肝臓、生)
490 mg
ぶた、大型種、ロース(脂身つき、生)
510 mg
うし、乳用肥育牛、サーロイン(皮下脂肪なし、生)
520 mg
にわとり、若鶏肉(もも、皮なし、生)
530 mg
にわとり、若鶏肉(むね、皮つき、生)
540 mg
うま(赤肉、生)
550 mg
にわとり(ひき肉、生)
560 mg
ぶた、大型種、ロース(皮下脂肪なし、生)
570 mg
うさぎ(赤肉、生)
580 mg
ぶた、中型種、ロース(皮下脂肪なし、生)
590 mg
くじら(赤肉、生)
620 mg
ぶた、大型種、ロース(赤肉、生)
620 mg
ほろほろちょう(肉、皮なし、生)
620 mg
やぎ(赤肉、生)
630 mg
にわとり、若鶏肉(むね、皮なし、生)
640 mg
しちめんちょう(肉、皮なし、生)
660 mg
ぶた、ゼラチン
820 mg
<
1
2
>