モリブデン 2 μg分の穀類
（51〜54）
12 μg
（可食部175 gあたり）
うどん（生）
×
0.2
10 μg
（可食部200 gあたり）
中華めん（ゆで）
×
0.2
6 μg
（可食部200 gあたり）
そうめん・ひやむぎ（ゆで）
×
0.3
4 μg
（可食部200 gあたり）
うどん（ゆで）
×
0.5
<
1
…
6
>
