モリブデン 2 μg分のいも及びでん粉類

8 μg

（可食部18 gあたり）
こんにゃく（精粉）
× 0.3
5 μg

（可食部75 gあたり）
さといも（球茎、生）
× 0.4
4 μg

（可食部58 gあたり）
さといも（球茎、水煮）
× 0.5
14 μg

（可食部400 gあたり）
やまといも（塊根、生）
× 0.1
5 μg

（可食部125 gあたり）
じゃがいも（塊茎、生）
× 0.4
10 μg

（可食部245 gあたり）
さつまいも（塊根、蒸し）
× 0.2
5 μg

（可食部130 gあたり）
さつまいも（塊根、生）
× 0.4
5 μg

（可食部190 gあたり）
いちょういも（塊根、生）
× 0.4
2 μg

（可食部57 gあたり）
じゃがいも（塊茎、水煮）
× 1
17 μg

（可食部955 gあたり）
ながいも（塊根、生）
× 0.1

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