モリブデン 3 μg分の穀類
(51〜54)
12 μg
(可食部175 gあたり)
うどん(生)
×
0.3
10 μg
(可食部200 gあたり)
中華めん(ゆで)
×
0.3
6 μg
(可食部200 gあたり)
そうめん・ひやむぎ(ゆで)
×
0.5
4 μg
(可食部200 gあたり)
うどん(ゆで)
×
0.8
<
1
…
6
>