モリブデン 23 μg分の豆類
(11〜20)
15 μg
(可食部10 gあたり)
あずき(あん、さらしあん)
×
1.5
21 μg
(可食部15 gあたり)
りょくとう(全粒、ゆで)
×
1.1
22 μg
(可食部20 gあたり)
納豆(寺納豆)
×
1
22 μg
(可食部20 gあたり)
いんげんまめ(全粒、乾)
×
1
60 μg
(可食部60 gあたり)
湯葉(生)
×
0.4
19 μg
(可食部20 gあたり)
あずき(全粒、ゆで)
×
1.2
61 μg
(可食部80 gあたり)
テンペ
×
0.4
26 μg
(可食部40 gあたり)
だいず、全粒(日本産、ゆで)
×
0.9
9 μg
(可食部15 gあたり)
えんどう(全粒、ゆで)
×
2.6
120 μg
(可食部200 gあたり)
がんもどき
×
0.2
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1
2
3
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