モリブデン 40 μg分の豆類
（11〜20）
15 μg
（可食部10 gあたり）
あずき（あん、さらしあん）
×
2.7
21 μg
（可食部15 gあたり）
りょくとう（全粒、ゆで）
×
1.9
22 μg
（可食部20 gあたり）
納豆（寺納豆）
×
1.8
22 μg
（可食部20 gあたり）
いんげんまめ（全粒、乾）
×
1.8
60 μg
（可食部60 gあたり）
湯葉（生）
×
0.7
19 μg
（可食部20 gあたり）
あずき（全粒、ゆで）
×
2.1
61 μg
（可食部80 gあたり）
テンペ
×
0.7
26 μg
（可食部40 gあたり）
だいず、全粒（日本産、ゆで）
×
1.5
9 μg
（可食部15 gあたり）
えんどう（全粒、ゆで）
×
4.4
120 μg
（可食部200 gあたり）
がんもどき
×
0.3
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1
2
3
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