モリブデン 450 μg分の豆類
(11〜20)
15 μg
(可食部10 gあたり)
あずき(あん、さらしあん)
×
30
21 μg
(可食部15 gあたり)
りょくとう(全粒、ゆで)
×
21.4
22 μg
(可食部20 gあたり)
納豆(寺納豆)
×
20.5
22 μg
(可食部20 gあたり)
いんげんまめ(全粒、乾)
×
20.5
60 μg
(可食部60 gあたり)
湯葉(生)
×
7.5
19 μg
(可食部20 gあたり)
あずき(全粒、ゆで)
×
23.7
61 μg
(可食部80 gあたり)
テンペ
×
7.4
26 μg
(可食部40 gあたり)
だいず、全粒(日本産、ゆで)
×
17.3
9 μg
(可食部15 gあたり)
えんどう(全粒、ゆで)
×
50
120 μg
(可食部200 gあたり)
がんもどき
×
3.8
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3
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