モリブデンの少ない豆類
(1〜20位)
(可食部100 gあたり)
べにばないんげん(全粒、ゆで)
21 μg
いんげんまめ(全粒、ゆで)
27 μg
金山寺みそ
34 μg
ひしおみそ
37 μg
だいず、全粒(中国産、乾)
41 μg
豆腐(木綿豆腐)
41 μg
べにばないんげん(全粒、乾)
41 μg
豆腐竹輪(蒸し)
43 μg
豆腐よう
45 μg
おから(新製法)
45 μg
豆乳(豆乳)
54 μg
ひよこまめ(全粒、ゆで)
56 μg
がんもどき
60 μg
えんどう(全粒、ゆで)
63 μg
だいず、全粒(日本産、ゆで)
64 μg
納豆(五斗納豆)
75 μg
テンペ
76 μg
あずき(全粒、ゆで)
96 μg
湯葉(生)
100 μg
いんげんまめ(全粒、乾)
110 μg
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