モリブデンの含有量（野菜類）
（1〜10）
66 μg
（可食部50 gあたり）
えだまめ（生）
76 μg
（可食部80 gあたり）
えだまめ（冷凍）
28 μg
（可食部25 gあたり）
そらまめ（未熟豆、生）
7 μg
（可食部10 gあたり）
グリーンピース（冷凍）
3 μg
（可食部5 gあたり）
グリーンピース（生）
27 μg
（可食部50 gあたり）
りょくとうもやし（生）
9 μg
（可食部25 gあたり）
パセリ（葉、生）
5 μg
（可食部15 gあたり）
いんげんまめ（若ざや、生）
-
（可食部1 gあたり）
しそ（葉、生）
3 μg
（可食部10 gあたり）
切干しだいこん
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