ミリスチン酸の含有量（魚介類）
（211〜220）
18 mg
（可食部1750 gあたり）
たらばがに（水煮缶詰）
5 mg
（可食部1750 gあたり）
たらばがに（生）
1 mg
（可食部55 gあたり）
ずわいがに（水煮缶詰）
2 mg
（可食部470 gあたり）
ずわいがに（ゆで）
1 mg
（可食部315 gあたり）
毛がに（ゆで）
-
（可食部55 gあたり）
ブラックタイガー（養殖、生）
-
（可食部47 gあたり）
ほたてがい（貝柱、生）
-
（可食部40 gあたり）
あさり（生）
-
（可食部25 gあたり）
赤貝（生）
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（可食部75 gあたり）
めごち（生）
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