ミリスチン酸の含有量（魚介類）
（カ行） （11〜20）
6 mg
（可食部25 gあたり）
かつお（加工品、角煮）
29 mg
（可食部210 gあたり）
かつお（加工品、なまり節）
23 mg
（可食部210 gあたり）
かつお（加工品、なまり）
1 mg
（可食部10 gあたり）
かに風味かまぼこ
216 mg
（可食部150 gあたり）
かます（生）
76 mg
（可食部90 gあたり）
かます（焼き）
216 mg
（可食部36 gあたり）
からふとししゃも（生干し、焼き）
216 mg
（可食部36 gあたり）
からふとししゃも（生干し、生）
1882 mg
（可食部960 gあたり）
からふとます（塩ます）
2592 mg
（可食部960 gあたり）
からふとます（焼き）
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