ミリスチン酸の含有量（食品）
（311〜320）
16 mg
（可食部17 gあたり）
鶏卵（卵黄、ゆで）
38 mg
（可食部40 gあたり）
ぶた、大型種、もも（皮下脂肪なし、焼き）
10 mg
（可食部10 gあたり）
いかなご（つくだ煮）
10 mg
（可食部10 gあたり）
ぶた、焼き豚
85 mg
（可食部90 gあたり）
にわとり、若鶏肉（もも、皮つき、焼き）
5 mg
（可食部5 gあたり）
とうもろこし（ポップコーン）
144 mg
（可食部155 gあたり）
にわとり、若鶏肉（むね、皮つき、生）
9 mg
（可食部10 gあたり）
ラッカセイ（バターピーナッツ）
55 mg
（可食部60 gあたり）
ぶた、大型種、かたロース（赤肉、生）
16 mg
（可食部18 gあたり）
鶏卵（卵黄、加糖卵黄）
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1
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32
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90
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