ミリスチン酸の含有量（食品）
（391〜400）
21 mg
（可食部56 gあたり）
げっぺい
4 mg
（可食部10 gあたり）
しらうお（生）
6 mg
（可食部15 gあたり）
マヨネーズ（全卵型）
20 mg
（可食部63 gあたり）
うこっけい卵（全卵、生）
17 mg
（可食部45 gあたり）
ぶた、中型種、かた（赤肉、生）
17 mg
（可食部45 gあたり）
ぶた、大型種、かた（赤肉、生）
37 mg
（可食部100 gあたり）
はまぐり（つくだ煮）
4 mg
（可食部10 gあたり）
パン粉（乾燥）
36 mg
（可食部100 gあたり）
ひまわり油
3 mg
（可食部9 gあたり）
ひまわりの種（フライ、味付け）
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1
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40
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90
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